Boscato Anima Vitis 2005 750ml
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R$ 209,00
Boscato Anima Vitis 2005 750ml
O Anima Vitis é um vinho elegante que expressa sensação totalmente diferente. Estruturalmente, possui corpo robusto, um bom potencial tânico e acidez marcante. Neste vinho, estão expressos fortes traços de como a dedicação e o amor - à terra e ao vinho - conseguiram extrair o melhor da alma da videira. Daí o nome Anima Vitis. Anima, do latim, significa alma, referindo-se ao princípio que dá movimento ao que é vivo. Vitis, também do latim, significa videira. É o gênero que dá origem a todas as espécies de videiras.
VINHA:
Região: Serra Gaúcha/RS
Variedade(s): Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellotta, Refosco e Alicante Bouschet.
VINIFICAÇÃO:
Amadurecimento de 13 meses em barricas de carvalho francês, mantidas em caves.
ANÁLISE SENSORIAL:
É um vinho com aspecto límpido, cor vermelho-rubi intenso com reflexos vermelho-granada. Seu aroma intenso, lembra frutas vermelhas maduras e especiarias, caracterizando um vinho encorpado, estruturado, taninos bem presentes, bom equilíbrio e persistente ao paladar. No gosto, a elegância entre o tanino agradável e o toque do chocolate, instiga nossas papilas gustativas a descobrir mais.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 14 a 16°C
PREMIAÇÕES:
-GRANDE PROVA DE VINHOS DO BRASIL
RIO DE JANEIRO, BRASIL, 2016 2 MEDALHAS DE OURO
-CERTIFICADO NA UNIVERSIDADE DE TURIM
TURIM, ITÁLIA, 2010.
MÉDIA 92
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