VINHA:
Região: Monte Belo do Sul-RS
Variedade(s): Malbec
VINIFICAÇÃO:
12 meses em barricas de carvalho francês.
ANÁLISE SENSORIAL:
Cor de intensidade profunda, vermelho rubi com reflexos violáceos. Aromas florais de violetas e abundante aroma de frutas negras arrematados por notas de pimenta preta. Paladar elegante e taninos sedosos. É encorpado, complexo, de boa persistência com acidez balanceada e muito agradável.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Vinho versátil, harmoniza com pratos de molhos untuosos e levemente apimentados como costela ao molho barbecue e massa à matriciana.
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade