Don Giovanni Cabernet Franc 750ml

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Don Giovanni Cabernet Franc 750ml

VINHA:

Região: Pinto Bandeira/RS

Variedade(s): 100% de Cabernet Franc

VINIFICAÇÃO:

Fermentação malolatica natural. Maturação parcial por 12 meses em barrica de carvalho francês e americano.

ANÁLISE SENSORIAL:

Vermelho rubi, límpido e brilhante. Aromas finos de frutas em compota, como framboesas e morangos, notas de especiarias como pimenta preta, tabaco, notas sutis de menta e frutas secas. Leve, elegante, com taninos maduros e agradável retrogosto.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Serviço: A temperatura ideal é de 14 a 16°C

 
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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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