Vigna Doro Bag in Box Cabernet Sauvignon 4ltrs
Vigna Doro Bag in Box Cabernet Sauvignon 4ltrs
Uma casta de uvas viníferas de alta qualidade. Conhecida como “a rainha das uvas tintas”, caracteriza-se pela cor profunda e os complexos aromas de frutas como a ameixa e o cassis. O vinho Cabernet Sauvignon pode ser harmonizado com carne de frango, massa com molhos leves e carnes vermelhas pouco condimentadas.
VINHA:
Região: Vale dos Vinhedos/RS
Variedade(s): 100% de Cabernet Sauvignon
VINIFICAÇÃO:
Seleção das uvas manualmente, elaboração tradicional com maceração curta e controle de temperatura. Realizou fermentação malolática.
ANÁLISE SENSORIAL:
Cor rubi com reflexos violáceos. Aroma fino e elegante, com notas de frutas vermelhas. No paladar é generoso e muito harmonioso.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C.
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