Espumante Fabian Reserva Brut 750ml

Código: ES440004 Marca:
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Espumante Fabian Reserva Brut 750ml

VINHA:

Região: Nova Pádua/RS

Variedade(s): Chardonnay e Pinot Noir

GRAU ÁLCOÓLICO: 12,6%

VINIFICAÇÃO:

Aço inox com controle de temperatura e
posterior espumatização na garrafa pelo método tradicional,
ficando no mínimo 18 meses em contato com as leveduras.

ANÁLISE SENSORIAL:

Amarelo palha claro. Aroma frutado, maçã verde, abacaxi, cítrico, notas de pão tostado, elegante. Na boca ótima acidez, equilibrado, boa persistência e frescor estruturado e potente. A perlage é fina, abundante e persistente.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Acompanha queijos, massas, aperitivos, carnes, peixes e feijoada.

Serviço: A temperatura ideal é de 6 a 8°C

 

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