VINHA:
Região: Guaporé/RS
Variedade(s): 100% de Merlot
VINIFICAÇÃO:
Vinificado pelo método tradicional para os grandes tintos, com oito meses de amadurecimento em barricas novas de carvalho americano.
ANÁLISE SENSORIAL:
De cor vermelha intensa, possui aromas de chocolate, café e frutas silvestres com sabores marcantes e ideal para acompanhar gastronomia de pratos requintados.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 14 a 16°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!