Maximo Boschi Cabernet Sauvignon 2006 750ml

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Maximo Boschi Cabernet Sauvignon 2006 750ml

VINHA:

Região: Campanha Gaúcha/RS

Variedade(s): 100% de Cabernet Sauvignon

VINIFICAÇÃO:

14 Meses de barrica de carvalho francês.

ANÁLISE SENSORIAL:

Coloração vermelho rubi intenso, com nuances atijoladas. Aromas que remetem a frutas cristalizadas, chocolate, café, pimenta e tabaco, além de revelar um leve tostado, proveniente do seu estágio em barricas de carvalho francês. De corpo marcante, em boca se destaca pela maciez e toques aveludados e maduros, com final persistente e que provoca uma sensação levemente adocicada.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Acompanha massas, molhos brancos, queijos de média maturação, carnes magras e fondue.

Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C

 

 

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