Quinta da Neve Pinot Noir Cuvee de Safras 750ml

Código: VT450006 Marca:
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Quinta da Neve Pinot Noir Cuvee de Safras 750ml

VINHA:

Região: São Joaquim - Serra Catarinense

Variedade(s): 100% Pinot Noir

Teor alcoólico: 13,3%

VINIFICAÇÃO:

 

ANÁLISE SENSORIAL:

Apresenta cor vermelho-rubi.

Os aromas típicos dessa elegante variedade, apresenta frutas vermelhas, como morango e framboesa, integradas com aromas terciários mais complexos, como funghi, terrosos e figo cristalizado, resultado também da sua passagem por barricas de carvalho francês.

Em boca apresenta taninos mais arredondados, muito equilibrado em boca e com retrogosto frutado e complexo.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Harmoniza com carnes vermelhas magras, sopas e massas delicadas.

Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C

 

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