A maestria é o caminho do mestre, é o seu diferencial ante o comum. Expressão, autenticidade e elegância são os três pilares sobre os quais descansa o vinho Maestria.
VINHA:
Região: Serra Catarinense/SC
Variedade(s): Pinot Noir
VINIFICAÇÃO:
Elaboração a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhedos parceiros da Serra Catarinense.
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual: vermelho rubi de média intensidade, brilhante e límpido.
Olfato: Aroma franco e elegante, com notas de geléia, groselha, framboesa, ameixa e um toque mentolado e mineral.
Paladar: Acidez equilibrada, harmônico e elegante, com boa persistência.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 14 a 16°C
Harmoniza com aves, coelho e peixes, massas com molhos leves, risotos e queijos.
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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