Viapiana Brut Rosé Champenoise 387 Dias 750ml

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Viapiana Brut Rosé Champenoise 387 Dias 750ml

VINHA:

Região: Flores da Cunha/RS

Variedade(s):  Merlot, Viognier, Riesling Itálico.

VINIFICAÇÃO:

14 meses de estágio em barris de carvalho francês e 387 dias em contato com leveduras.

ANÁLISE SENSORIAL:

Frutas vermelhas frescas como amora e cereja com toque de especiarias. Ótimo corpo, estrutura marcante e boa acidez. Cor rosa claro com reflexos dourados. Aroma de frutas vermelhas frescas como amora e cereja com toque de especiarias No paladar tem ótimo corpo, estrutura marcante e boa acidez.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Culinária tailandesa e japonesa, carpaccio de salmão e outros frutos do mar.

Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C

 
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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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