Viapiana Nature Champenoise 575 Dias 750ml

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Viapiana Nature Champenoise 575 Dias 750ml

VINHA:

Região: Flores da Cunha/RS

Variedade(s):  80% de Chardonnay e 20% de Riesling Itálico.

VINIFICAÇÃO:

9 meses de estágio em barris de carvalho francês e 575 dias em contato com leveduras.

ANÁLISE SENSORIAL:

Cor amarela palha com reflexos dourados. Aromas de bolo de baunilha e frutas brancas. No paladar, mostra-se encorpado com ótima relação açúcar x acidez o que propõe um final longo e agradável.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Peixes com molho encorpado, frango e massas com molho branco.

Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C

 
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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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