Vinho jovem de cor intensa, vermelho violáceo, encorpado e tânico, com leve evolução em madeira de carvalho sem ser agressivo.
VINHA:
Região: Serra Gaúcha/RS
Variedade(s): Tannat
VINIFICAÇÃO:
Leve passagem por barricas.
ANÁLISE SENSORIAL:
De cor intensa, vermelho violáceo, encorpado e tânico, com leve evolução em madeira de carvalho sem ser agressivo.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmonização: Excelente para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, assadas ou grelhadas e queijos.
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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