Larentis Cepas Selecionadas Teroldego 750ml
VINHA:
Região: Vale dos Vinhedos/RS
Variedade(s): 100% Teroldego
Graduação alcoólica: 14%
VINIFICAÇÃO:
Vinhos elaborados somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada e pigeage. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 6 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo 1 ano, antes de ser comercializado.
ANÁLISE SENSORIAL:
Cor rubi profundo, com aromas de frutas vermelhas maduras, leves notas de tostado. No paladar é estruturado, equilibrado, macio e generoso.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
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