Este vinho de sobremesa é elaborado a partir de uvas sobremaduras, provenientes da Região da Campanha/RS, onde o conjunto entre solo, clima e castas proporcionam um vinho poderoso com aromas exuberantes e de incrível equilíbrio.
VINHA:
Região: Campanha Meridional / RS
Variedades: Viognier e Gewuztraminer
Teor Alcoólico 12%, 15,5%
VINIFICAÇÃO:
Amadurecimento
60 meses em barrica de carvalho francês
ANÁLISE SENSORIAL:
Visão - Cor amarelo-dourado.
Olfato - Intenso, rico e complexo, com toque frutado, pêssego em calda, uvas brancas pacificadas, baunilha, caramelo, amêndoas e mel.
Paladar - Doce, de paladar muito intenso, com bom equilíbrio entre o teor de açúcar e ácidos com retrogosto persistente.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: 10 a 12°C
Harmoniza muito bem com sobremesas em geral.
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade