Vinho de um novo Terroir Nacional!!
VINHA:
Região: Jaraguá-Vale do São Patrício-Goiás
Variedade(s): Tempranillo, Syrah, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13,5%
VINIFICAÇÃO:
Dupla poda, colheita de inverno
Sem passagem por barricas de carvalho
ANÁLISE SENSORIAL:
No visual, apresenta vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante. No aroma, traz frutas vermelhas e ervas frescas. Em boca, tem corpo médio, acidez equilibrada, taninos finos e presentes, além de final de média persistência.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmonização: Acompanha massas, pizzas, carnes grelhadas, hambúrguer artesanal e queijos de média cura.
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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