VINHA:
Região: Pinto Bandeira/RS
Variedade(s): 100% de Chardonnay.
VINIFICAÇÃO:
8 meses de envelhecimento em barricas americanas de segundo uso.
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual - Coloração Amarelo Claro Com Tons Esverdeados.
Olfato - Aroma Intenso Lembrando Frutas Como Pera, Maçã E Abacaxi Maduros, Limão Siciliano E Leve Toque De Baunilha.
Paladar - Acidez Presente, Com Untuosidade E Retrogosto Frutado E Final Persistente
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 10°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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