VINHA:
Região: Pinto Bandeira/RS
Variedade(s): 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot
VINIFICAÇÃO:
Maturação Por 16 Meses Em Carvalho Americano De 1º Uso E Média Tostagem;
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual-Coloração Rubi Intenso, Límpido E Brilhante.
Olfato-Aroma Delicado Com Frutas Vermelhas Como Framboesa E Cereja, Com Madeira Integrada Aportando Especiarias, Tostado, Melaço E Café.
Paladar-Paladar Complexo Com Acidez Equilibrada Em Harmonia Com Taninos Macios E Persistentes E O Tostado Da Madeira.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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