Casa Valduga Terroir Chardonnay 750ml
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R$ 94,99
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R$ 99,99
Casa Valduga Terroir Chardonnay 750ml
A vocação vitivinícola da Famiglia Valduga aflorou no coração do Vale dos Vinhedos, onde há mais de um século era denominado como Via Leopoldina, sendo impulsionados pela vontade de prosperar e extrair do solo o suficiente para se viver com dignidade. Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul.
VINHA:
Região: Vale dos Vinhedos - RS
Variedades: 100% Chardonnay
VINIFICAÇÃO:
ANÁLISE SENSORIAL:
Visão: Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.
Olfato: Destaca-se pela fineza e delicadeza aromática, evidenciando-se notas de frutas frescas como maçã e pera. Sua evolução na taça revela nuances de frutas tropicais, como abacaxi.
Paladar: Pleno, com bom ataque de boca e muito frescor, apresenta equilíbrio e untuosidade, qualidade clássica dos bons Chardonnays. Final de boca persistente, com retrogosto que remete essencialmente às notas de abacaxi.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Queijos cremosos, peixes, molhos leves e frutos do mar.
Temperatura de Serviço: 8 a 10°C.
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