VINHA:
Região: Serra Gaúcha/RS
Variedade(s): Cabernet Franc
VINIFICAÇÃO:
Sem passagem por barricas.
ANÁLISE SENSORIAL:
Coloração rubi brilhante. Aromas pronunciados de frutas vermelhas como, framboesas, groselhas, ameixas e leve toque de pimenta. Vinho leve de perfeito equilíbrio, possui taninos leves e agradáveis.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes vermelhas leves, salmão, frango, massas com molhos sutis e queijos jovens.
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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