VINHA:
Região: Nova Pádua-Altos Montes/RS
Variedade(s): Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir e Malbec.
Graduação alcoólica: 12,5%
VINIFICAÇÃO:
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ANÁLISE SENSORIAL:
Visão: Coloração vermelho cereja, límpido e brilhante
Olfato: Aroma intenso de frutas vermelhas como framboesa, cereja e um leve toque de maçã verde
Em boca toque inicial fresco com boa cremosidade e longa persistência, seguindo para um final macio e aveludado.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 7 a 10°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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