Don Guerino Sinais Riesling 750ml

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Don Guerino Sinais Riesling 750ml

VINHA:

Região: Alto Feliz/RS

Variedade(s): Riesling Itálico

VINIFICAÇÃO:

Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem direta. Fermentação a temperatura de 14-16°C. Contato com as borras finas por 3 meses. Filtração estabilização e engarrafamento.

ANÁLISE SENSORIAL:

Coloração amarelo claro. Vinho com aromas cítricos, florais e minerais. Em boca é elegante, refrescante e com longa persistência.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Harmonize com Saladas, Queijo roquefort, Risotos, Peixes e Carnes leves

Serviço: A temperatura ideal é de 8 a 10°C

 
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Sobre a loja

Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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