Um Vinho Único maturado em Castanheira e Cabreúva!
VINHA:
Região: Campanha Gaúcha/RS
Variedade(s): Marselan
Graduação Alcoólica: 14%
VINIFICAÇÃO:
3 Meses Barrica Carvalho Francês. Passagem por Castanheira e Cabreúva.
ANÁLISE SENSORIAL:
Elaborado especialmente para expandir suas conexões, este Marselan passa 3 meses em contato com carvalho francês e 1 mês em madeira brasileira. Revela no olfato notas de framboesa, frutas negras, cacau, hortelã e nuances que lembram especiarias, proporcionando harmonia. No paladar, é equilibrado, com taninos macios e bom volume, e o retrogosto condiz com as notas aromáticas. Possui média persistência com boa presença da fruta. Desfrute!
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmonização: Pizzas, massas, grelhados, carne suína e aves em geral.
Serviço: A temperatura ideal é de 15 a 18°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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