Casa Marques Pereira Segredos da Adega Corte D 750ml
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R$ 209,00
Casa Marques Pereira Segredos da Adega Corte D 750ml
O nome da linha, Segredos da Adega, remete a tesouros que por muitos anos estiveram guardados na adega da família.
VINHA:
Região: Monte Belo do Sul-RS
Variedade(s): Cabernet Sauvignon, Merlot , Tannat.
Safra: 2014
VINIFICAÇÃO:
24 meses em barricas de carvalho francês e 1 ano em cave.
ANÁLISE SENSORIAL:
De coloração vermelho-rubi, bom corpo e taninos sedosos, este corte é composto por 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot , 20% Tannat. Notas de amora, groselha, mirtilos, pimenta negra, couro e cedro, complementam a complexidade deste corte.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmoniza com carnes de caça, javali e cordeiro, bem como pratos a base de cogumelos, como por exemplo o Porto Belo a provençal e Shimeji na manteira.
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
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