Casa Marques Pereira Segredos da Adega Corte D 750ml

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Casa Marques Pereira Segredos da Adega Corte D 750ml

O nome da linha, Segredos da Adega, remete a tesouros que por muitos anos estiveram guardados na adega da família.

VINHA:

Região: Monte Belo do Sul-RS

Variedade(s): Cabernet Sauvignon, Merlot , Tannat.

Safra: 2014

VINIFICAÇÃO:

24 meses em barricas de carvalho francês e 1 ano em cave.

ANÁLISE SENSORIAL:

De coloração vermelho-rubi, bom corpo e taninos sedosos, este corte é composto por 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot , 20% Tannat. Notas de amora, groselha, mirtilos, pimenta negra, couro e cedro, complementam a complexidade deste corte. 

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Harmoniza com carnes de caça, javali e cordeiro, bem como pratos a base de cogumelos, como por exemplo o Porto Belo a provençal e Shimeji na manteira. 

Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C

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Sobre a loja

Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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