Casa Valduga Arte Brut 750ml

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Casa Valduga Arte Brut 750ml

Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.

VINHA:

Região: Vale dos Vinhedos - RS
Variedades: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir

VINIFICAÇÃO:

12 meses de Autólise em Cave

ANÁLISE SENSORIAL:

Visão: Apresenta delicada coloração amarelo-palha, com perlage fino e persistente.

Olfato: Revela um incomparável aroma de frutas tropicais, envolto pelas características notas de pão tostado.

Paladar: Leve e refrescante, com uma acidez vivaz e espuma cremosa. 

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.

Temperatura de Serviço: 06 a 08°C.

 

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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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