Casa Pedrucci Brut Millésime 2021 750ml
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Casa Pedrucci Millésime Brut 2021 750ml
VINHA:
Região: Serra Gaúcha/RS
Variedade(s): Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Graduação Alcoólica: 12,8%
VINIFICAÇÃO:
Método Tradicional com 36 meses de maturação.
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual: Coloração amarelo dourado, límpido e atraente. Perlage fino, elegante e persistente com bela formação de colarinho.
Olfativo: Aromas maduros, complexos e que aumentam de intensidade após alguns instantes. Aromas de frutas maduras, geleia de frutas brancas(ameixa, pêssego) algo de tostado e muita fineza.
Gustativo: Ataque adocicado, muita cremosidade e estrutura. Equilibrado e harmônico com longa persistência. Retrogosto intenso e prolongado com agradável frescor e acidez presente.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C
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