VINHA:
Região: Serra Gaúcha/RS
Variedade(s): Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 12,5%
VINIFICAÇÃO:
Método Tradicional com 12 meses de maturação.
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual: Coloração rosé viva e brilhante.
Olfativo: Notas elegantes de frutas vermelhas, como cassis, framboesa e morango.
Gustativo: Entrada levemente adocicada, acidez vibrante e equílibrio. Muito frutado em boca, com final marcante.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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