VINHA:
Região: Serra Gaúcha/RS
Variedade(s): Merlot e Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 11,8%
VINIFICAÇÃO:
O Pedrucci Occasione Brut Rosé é elaborado pelo método charmat através de um assemblage com as uvas Merlot e Pinot Noir, tem excelente frescor as frutas que sentimos no aroma também marcam o paladar, com persistência e harmonia
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual:No aspecto visual apresenta uma coloração rosa de boa intensidade e brilhante, com numerosas e finas borbulhas.
Olfato:Seus aromas são frutados, encontrando-se notas de pequenas frutas vermelhas como morango, amora e framboesa.
Paladar:Seu paladar tem um toque adocicado mas também excelente frescor; as frutas que sentimos no aroma também marcam o paladar, com persistência e harmonia.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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