VINHA:
Região: Serra Gaúcha/RS
Variedade(s): Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Graduação Alcoólica: 12,5%
VINIFICAÇÃO:
Método Tradicional com 24 meses de maturação.
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual: coloração amarela com reflexos dourados, límpido e brilhante. Perlage elegante com borbulhas delicadas e intensas.
Olfativo: Aromas complexos devido ao contato com as leveduras durante sua maturação, pão tostado, frutas secas e uvas passas. Excelente intensidade e nitidez.
Gustativo: Fineza e frescor. Ataque adocicado, acidez presente, estruturado, harmônico com personalidade e cremosidade. Final de boca agradável e ótima persistência.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade