Casa Valduga Terroir Exclusivo Marselan 750ml

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Casa Valduga Terroir Exclusivo Marselan 750ml

Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.

VINHA:

Região: Encruzilhada do Sul - RS
Variedades: 100% de Marcelan

VINIFICAÇÃO:

08 meses em Carvalho Francês

ANÁLISE SENSORIAL:

Visão: Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi com tons violáceos.

Olfato: No aroma, une a complexidade do Cabernet Sauvignon com o frutado característico da Grenache. Lembra frutas vermelhas como cerejas e amoras, em equilíbrio com os aromas provenientes do carvalho, como couro e especiarias.  

Paladar: Caracteriza-se pela potência de seus taninos, que aportam volume e maciez ao vinho.  Sua grande persistência gustativa revela, sobretudo, as notas do carvalho francês, em especial toques defumados.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Carnes vermelhas, queijos fortes, massas com molhos condimentados.

Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.


 

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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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