Cave de Angelina Domans Reserva Pinot Noir 2022 750 ml
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Cave de Angelina Domans Reserva Pinot Noir 2022 750ml
VINHA:
Região: Altos Montes/RS
Variedade(s): Pinot Noir
Graduação alcoólica: 14,1%
VINIFICAÇÃO:
Vinho fino tinto seco elaborado com uvas Pinot Noir
Maturação de 6 meses em barricas de Carvalho Frances
ANÁLISE SENSORIAL:
Visão: Coloração rubi translúcido intenso, límpido e brilhante.
Olfato: Notas de frutas vermelhas maduras como morango, chocolate, café e um toque terroso.
Em boca ostaninos delicados e finos, acidez equilibrada, com retrogosto persistente.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
Harmonização: carnes de aves, galetos, massas com molhos mais leves e pizzas.
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