Conatus Gran Reserva 750ml

Código: VT200016
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Conatus Gran Reserva 750ml

VINHA:

Região: Guaporé/RS

Variedade(s): Cabernet Franc, Malbec e Tannat

Graduação Alcoólica: 13% vol.

VINIFICAÇÃO:

45% Cabernet Franc safra 2021 maturação de 6 meses em barricas francesas de primeiro uso.

40% Malbec safra 2020 maturação de 6 meses em barricas francesas de primeiro uso.

15% Tannat safra 2020 maturação de 20 meses em barricas francesas de primeiro uso.

ANÁLISE SENSORIAL:

Coloração rubi de intensidade profunda e brilhante. Aroma de ameixa, cereja e groselha, mirtilo, nuances florais, café, caramelo, tabaco, notas de madeira como baunilha e cedro. Vinho corpo intenso, com taninos macios, acidez e final longo. 

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Harmoniza com pratos estruturados, churrasco, pratos com molho vermelhos mais densos.

Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C

 

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