Don Giovanni Blanc de Blanc 24 Meses 750ml

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Don Giovanni Blanc de Blanc 24 Meses 750ml

VINHA:

Região: Pinto Bandeira/RS

Variedade(s): 100% de Chardonnay.

VINIFICAÇÃO:

Método Tradicional com 24 meses de maturação.

ANÁLISE SENSORIAL:

Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido, brilhante e com excelente perlage. Aroma elegante, com notas florais e de frutas de polpa branca, clássicos da uva Chardonnay. O tempo de maturação com as leveduras confere aromas de mel e frutas secas, como amêndoas. Em boca é cremoso e intenso, com excelente mousse e acidez vibrante.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C

 

 

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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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