Don Giovanni Stravaganzza Demi-Sec 750ml
Don Giovanni Stravaganzza Demi-Sec 750ml
VINHA:
Região: Pinto Bandeira/RS
Variedade(s): 75% de Chardonnay e 25% Pinot Noir.
Teor de açúcar: 30 gramas por litro
VINIFICAÇÃO:
Vinho espumante natural branco demi-sec 12 meses de maturação.
ANÁLISE SENSORIAL:
Visual: cor amarelo palha com reflexos esverdeados, com perlage fina e abundante.
Olfativo: os aromas remetem a frutas citricas, flores brancas, e frutas tropicais frescas.
Gustativo: no paladar é um espumante leve e delicado, com bom equilibrio entre doçura e acidez.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C
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