Don Giovanni Stravaganzza Demi-Sec 750ml

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Don Giovanni Stravaganzza Demi-Sec 750ml

VINHA:

Região: Pinto Bandeira/RS

Variedade(s): 75% de Chardonnay e 25% Pinot Noir.

Teor de açúcar: 30 gramas por litro

VINIFICAÇÃO:

Vinho espumante natural branco demi-sec 12 meses de maturação.

ANÁLISE SENSORIAL:

Visual: cor amarelo palha com reflexos esverdeados, com perlage fina e abundante.
Olfativo: os aromas remetem a frutas citricas, flores brancas, e frutas tropicais frescas.
Gustativo: no paladar é um espumante leve e delicado, com bom equilibrio entre doçura e acidez.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C

 

 

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