VINHA:
Região: Vale dos Vinhedos/RS
Variedade(s): 100% de Merlot
VINIFICAÇÃO:
06 meses em barricas de carvalho americano e francês (50% do vinho).
ANÁLISE SENSORIAL:
De cor vermelha, no olfato apresenta notas pronunciadas de frutas vermelhas, mescladas com uma leve presença de madeira. No paladar se mostra encorpado, frutado, complexo e equilibrado.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 14 a 16°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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