Casa Valduga 130 Brut Blanc de Blanc 750ml
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R$ 189,99
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R$ 199,99
Casa Valduga 130 Brut Blanc de Blanc 750ml
Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal.
VINHA:
Região: Vale dos Vinhedos - RS
Variedades: 100% de Chardonnay
VINIFICAÇÃO:
Elaborado com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses.
ANÁLISE SENSORIAL:
Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Peixes, frutos do mar, risotos, culinária japonesa e mediterrânea.
Temperatura de Serviço: 06 a 08°C.
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