Valmarino Double Terroir Pinot Noir 2021 750ml
VINHA
Região: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste/RS
Graduação Alcoólica: 13,5%
VINIFICAÇÃO
70% Pinot Noir de Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste;
30% Pinot Noir de Pinto Bandeira-RS;
Maturação por 11 meses, blend de barricas, carvalho francês (50%) de primeiro uso e americano (50%) de 2º e 3° uso de média tostagem;
ANÁLISE SENSORIAL
Coloração rubi com tons violáceos, límpido e brilhante.
Notas de frutas maduras como cereja e morango. Notas de especiarias como anis estrelado, baunilha e um leve toque mentolado e terroso.
Possui acidez equilibrada, taninos macios e retrogosto alongado e persistente evidenciando frutas maduras e especiarias.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO
Serviço: A temperatura ideal é de 14° a 16°C.
Harmonização: Entradas e aperitivos, carnes de pato, perdiz, faisão ou codorna, Molhos de média intensidade, carnes vermelhas com molhos leves, queijos amarelos, cordeiro e embutidos.
Produtos relacionados
-
Valmarino Cabernet Sauvignon Double Terroir 750mlou R$ 161,49 via PixR$ 179,99R$ 169,996% Desconto
-
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
Alvino Expert Distribuidora de Bebidas LTDA - CNPJ: 31.277.032/0001-62 © Todos os direitos reservados. 2024
