Almaúnica Quatro Castas 2020 750ml

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Almaúnica Quatro Castas 2020 750ml

Vinho tinto encorpado e potente com uma persistência longa e taninos maduros.

VINHA:

Região: Vale dos Vinhedos/RS

Variedade(s): Com cortes de:
50% Malbec suavidade e intensidade de cor;
30% Merlot redondeza e elegância;
12% Cabernet Sauvignon estrutura e equilíbrio;
8% Syrah para garantir corpo e textura.

Graduação Alcoólica: 15%

VINIFICAÇÃO:

Maturou 24 meses em carvalho francês, somente o Syrah em carvalho americano novo. Vinho de grande potencial de guarda.

ANÁLISE SENSORIAL:

Vinho tinto encorpado e potente com uma persistência longa e taninos maduros. De cor intensa com notas violáceas, no olfato muito complexo que vai desde hortelã, baunilha, chocolate preto, especiarias, café, defumados e calda de frutas vermelhas maduras.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Harmonização: Acompanha carne de caça, paleta de cordeiro, queijos fortes, massas com molhos condimentados.

Serviço: A temperatura ideal é de 15 a 18°C

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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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