Campos de Cima DosNetos 750ml
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R$ 247,00
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Campos de Cima DosNetos 750ml
DosNetos comemora uma provérbio português afetuoso e antigo: Casa de Pai, Vinha de Avô. Pois este vinho faz homenagem aos quatro netos dos proprietários dos Vinhedos da Campos de Cima, Mathias, Carolina, Martina e Joaquim.
VINHA:
Região: Campanha Gaúcha/RS
Variedade(s): Tannat e Ruby Cabernet
Graduação Alcoólica: 14,5%
VINIFICAÇÃO:
12 meses em barricas de carvalho francês.
VINHEDO:
É constituído por solos Nitossolos distro-ferrálicos, num clima subtropical, com quatro estações bem definidas, incluindo um verão quente e seco, e com boa amplitude térmica, e um inverno rigoroso. As uvas deste vinho provém exclusivamente de nossos vinhedos localizados na região das Tres Bocas, Maçambará, Rio Grande do Sul. São solos com boa drenagem, fertilidade moderada, boa textura, derivados de basalto, que ajudam a produzir uvas de grande qualidade.
ANÁLISE SENSORIAL:
COR -Vinho tinto límpido e brilhante de coloração rubi intenso.
AROMAS - Frutas negras e silvestres, cravo, café e baunilha.
BOCA - Encorpado, com taninos marcantes e estágio em carvalho francês.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmonização: Carnes vermelhas, caças, massas, queijos fortes.
Serviço: A temperatura ideal é de 16 a 18°C
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