VINHA:
Região: Flores da Cunha/RS
Variedade(s): Chardonnay
VINIFICAÇÃO:
Tradicional.
Sem passagem por barricas
ANÁLISE SENSORIAL:
Coloração amarelo palha com tons esverdeados. Aromas de frutas tropicais, abacaxi, pêssego e flores brancas. No Paladar apresenta boa intensidade, ataque doce com acidez equilibrada e bom retrogosto..
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmoniza com carnes brancas, peixes, queijos leves, saladas e canapés..
Serviço: A temperatura ideal é de 8 a 10°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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