Don Giovanni Série Ouro Extra Brut 60 Meses 750ml
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R$ 246,05
Don Giovanni Série Ouro Extra Brut 60 Meses 750ml
VINHA:
Região: Pinto Bandeira/RS
Variedade(s): 60% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir
Graduação alcoólica: 12,8%
VINIFICAÇÃO:
Método Tradicional com 60 meses de maturação.
ANÁLISE SENSORIAL:
Coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage fino e persistente. Aroma intenso e elegante que remete a mel, baunilha, torrefação, frutas brancas cristalizadas. Em boca é complexo, cremoso, estruturado e persistente. Com ótimo volume de boca é equilibrado e muito elegante.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmonização: Camarão frito, Baião de dois, feijoada.
Serviço: A temperatura ideal é de 06 a 08°C
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