Espumante Fabian Intuição Demi-Sec 750ml
Espumante Fabian Intuição Demi-Sec 750ml
VINHA:
Região: Nova Pádua/RS
Variedade(s): Chardonnay e Pinot Noir
Grau Álcoólico: 12,7%
VINIFICAÇÃO:
Aço inox com controle de temperatura e
posterior espumatização na garrafa pelo método tradicional,
ficando 3 meses em contato com as leveduras.
ANÁLISE SENSORIAL:
Apresenta aroma de flores brancas, como flor de laranjeira e com toques cítricos, como maça verde, pera e frutas secas como damasco. O paladar é doce, frutado e fresco, apresentado um equilíbrio entre a doçura e acidez.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Tortas de frutas brancas, salada de fruta, sobremesas em geral.
Serviço: A temperatura ideal é de 6 a 8°C
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