Espumante Fabian Reserva Brut Rosé 750ml

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Espumante Fabian Reserva Brut 750ml

VINHA:

Região: Nova Pádua/RS

Variedade(s): Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir

GRAU ÁLCOÓLICO: 12,6%

VINIFICAÇÃO:

Aço inox com controle de temperatura e
posterior espumatização na garrafa pelo método tradicional,
ficando no mínimo 18 meses em contato com as leveduras.

ANÁLISE SENSORIAL:

Cor salmão, brilhante. Aromas com toques de frutas cítricas, cereja, elegante e notas de pão tostado. Na boca ótima acidez, potente e equilibrado, boa persistência e no retro olfato se percebe fruta cítrica. Perlage fina, abudante e persistente.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Acompanha pratos à base de peixes e carnes brancas, molhos leves, canapés variados e queijos.

Serviço: A temperatura ideal é de 6 a 8°C

 

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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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