VINHA:
Região: Garibaldi/RS
VINIFICAÇÃO:
Elaborado através do método Charmat.
ANÁLISE SENSORIAL:
O corte exprime o equilíbrio, a leveza e o frescor de um espumante com estilo sofisticado e ao mesmo tempo descontraído. Brilhante de coloração rosa salmão, destaca perlage (borbulhas) fina e persistente. No nariz apresenta aromas de frutos vermelhos como morango, cereja, framboesa e sutis notas de fermentação.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Serviço: A temperatura ideal é de 04 a 06°C
Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!
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