Sozo Sauvignon Blanc 2021 750 ml

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Sozo Sauvignon Blanc 2021 750ml

VINHA:

Região: Campos de Cima da Serra/RS

Variedade(s): 100% de Sauvignon Blanc

Teor alcoólico: 12,8%

VINIFICAÇÃO:

Colheita manual

ANÁLISE SENSORIAL:

Coloração amarelo-esverdeada, aroma elegante, com predominância de aspargo, pomelo e maracujá.

Em boca apresenta alto frescor, acidez marcante e equilibrada, com final longo e agradável.

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:

Serviço: A temperatura ideal é de 6 a 10°C

Harmonização: Petiscos, queijos moles, frutos do mar.

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Da paixão por vinhos se iniciou uma busca por mais conhecimento, assim dois sommeliers formados pelo Senac-SP se juntaram para mudar o panorama de uma realidade: A dificuldade de encontrar vinhos nacionais em São Paulo. Assim nasce a Alvino Expert!

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