Casa Valduga Villa Lobos 2020 750ml
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R$ 284,05
Casa Valduga Villa Lobos 750ml
No ano do cinquentenário da morte do maior compositor erudito das Américas, a Casa Valduga selecionou as mais finas uvas Cabernet Sauvignon para compor uma verdadeira sinfonia de aromas e sabores em homenagem ao célebre maestro Heitor Villa-Lobos.
VINHA:
Região: Encruzilhada do Sul - RS
Variedades: 100% de Cabernet Sauvignon.
VINIFICAÇÃO:
- 18 meses de carvalho francês. Guarda de 10 a 15 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
ANÁLISE SENSORIAL:
Visão: Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi.
Olfato: Nítido e complexo, destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras como cassis e um suave toque de especiarias provenientes da uva Cabernet Sauvignon, com notas elegantes de baunilha, café e chocolate obtidas durante maturação por doze meses em barrica de carvalho francês.
Paladar: Elaborado através dos melhores Cabernet Sauvignons selecionados pela família Valduga, possui taninos maduros que fornecem um vinho de corpo amplo, e vigoroso, de excelente maciez. Suas notas aromáticas reaparecem no retrogosto, que é longo e marcante.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Massas com molhos picantes, queijos maduros e carnes de caça.
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.
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