Villaggio Conti Tutto 750ml
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R$ 94,90
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R$ 99,90
Villaggio Conti Tutto 750ml
Vinho descontraído, feito para soltar a língua, contar tudo, em qualquer ocasião. Trocadilho com o nome da família “CONTI TUTTO”. Um vinho jovem, versátil, frutado e fresco com propriedades bastante gastronômicas. Rotulo criativo inspirado numa mesa de amigos degustando bons vinhos. 3200 garrafas produzidas.
VINHA:
Região: São Joaquim/SC
Variedade(s): 50% de Sangiovese, 40% de Montepulciano e 10% de Rebo.
VINIFICAÇÃO:
Colheita e seleção manual dos cachos. Sem intervenção enológica as castas foram preparadas e o mosto com as cascas passaram por fermentação bem longa. Passaram 90 dias em contato com as cascas e a estabilização ocorreu no frio da Serra Catarinense.
ANÁLISE SENSORIAL:
Vermelho rubi profundo, púrpura intenso, com reflexos violáceos vivos. Aromas de frutas vermelhas e negras, amora, framboesa e groselha - e cerejas em licor. Leve nota de especiarias e toque floral. Explosão de frutas da Sangiovese, framboesa, frutas vermelhas e ervas finas. De estrutura leve, mas com personalidade, tem uma acidez presente muito bem equilibrada com os taninos, num final de boca longo de persistência média.
SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO:
Harmoniza com pratos diversos, pratos rápidos, churrasco, pizzas, massas, entradas diversas.
Serviço: A temperatura ideal é de 14 a 16°C
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